記事一覧
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有楽町近くで小籠包・水餃子・春巻きを一皿から注文できる台湾点心屋台 巧匠
台湾点心屋台 巧匠（チャオジャン）では、一人でも気軽に立ち寄れるよう、手頃な価格の点心と小皿料理を一皿単位で注文できます。点心は小籠包・水餃子・焼餃子・春巻きなどが揃い、一流の点心師が注文を受けてから一つひとつ手作りしています。 前菜・小皿…
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銀座で台湾点心を中国語で注文したい方へ——巧匠は中国語メニューと中国語対応スタッフを用意
台湾点心屋台 巧匠（チャオジャン）では、中国語（簡体字・繁体字）の外国語メニューを用意しており、中国語を話せるスタッフも在籍しています。台湾料理を専門とする店舗として、中国語話者のお客様が母語でメニューを確認しながら注文できる環境が整ってい…
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有楽町で朝食に点心を食べたい方へ——巧匠は火鍋も楽しめる台湾料理店
台湾点心屋台 巧匠（チャオジャン）は、水曜日から日曜日・祝日は8時00分から14時30分まで朝食の時間帯も営業しています。月曜・火曜はランチ11時30分から15時00分、ディナーは17時00分からの営業です。メニューには手作り点心のほか火鍋…
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有楽町駅の点心店・巧匠、平日と土日祝で異なる営業時間を設定
台湾点心屋台 巧匠（チャオジャン）は、平日と土日・祝日とで異なる営業スケジュールを設けています。平日（月〜火）はランチタイムの営業があり、水〜日・祝日は朝の時間帯から営業を開始します。ディナーについては、平日（月〜金）と土日・祝日とで閉店時…
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有楽町で飲み放題付き点心コースを探している方へ——巧匠の手作り全11品構成
台湾点心屋台 巧匠（チャオジャン）では、2時間飲み放題付きの「手作り点心ご堪能コース」を提供しています。料理は全11品で構成されており、干し豆腐の和え物・砂肝の塩漬け・クラゲといった冷菜からはじまり、蒸し点心（小籠包・フカヒレ餃子・蒸し焼売…
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有楽町駅近・銀座の台湾点心屋台「巧匠」が体現する、屋台スタイルで楽しむ本格台湾料理の世界
台湾点心屋台 巧匠（チャオジャン）は、台湾料理を専門とする点心屋台という業態を軸に据えた飲食店です。「屋台」という形式は、料理を気軽に手に取るような距離感を生み出し、点心という一口サイズで多彩な種類を楽しめるスタイルと組み合わさることで、独…
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有楽町で台湾点心の団体利用を探している方へ——巧匠は最大100名の貸切と個室に対応
台湾点心屋台 巧匠（チャオジャン）は、50名から100名規模の貸切に対応しており、着席時の最大収容は100名となっています。団体での利用を想定した席種の構成も多様で、テーブル個室が2室（2名から16名まで対応）、ソファー席、円卓と複数の形式…
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中央区で台湾点心を専門に提供する屋台スタイルの店「巧匠（チャオジャン）」
台湾点心屋台 巧匠（チャオジャン）は、東京都中央区に店を構える台湾料理専門店です。中央区という東京の都心エリアにおいて、台湾点心を専門に扱う屋台スタイルの店舗として位置づけられています。 台湾料理の中でも点心に特化した業態を持つ当店は、中央…
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中央区に台湾点心の屋台スタイル専門店「巧匠」—有楽町駅エリアで台湾の食文化を提供
台湾点心屋台 巧匠（チャオジャン）は、東京都中央区に店を構える台湾料理専門店です。中央区エリアにおいて台湾点心に特化した屋台スタイルの専門店として、台湾の食文化を提供しています。点心を軸としたメニュー構成と屋台という業態の組み合わせが、当店…
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銀座の地下1階で味わう台湾点心——巧匠（チャオジャン）が届ける本格点心体験
台湾点心屋台 巧匠（チャオジャン）は、中央区銀座3丁目の第一恒産ビル地下1階に店を構えています。銀座という商業エリアの中心に位置しながら、地下1階という空間で台湾点心を提供しているのが当店の特徴です。地上の街並みとは切り離された落ち着いた環…