台湾点心屋台 巧匠（チャオジャン）では、一人でも気軽に立ち寄れるよう、手頃な価格の点心と小皿料理を一皿単位で注文できます。点心は小籠包・水餃子・焼餃子・春巻きなどが揃い、一流の点心師が注文を受けてから一つひとつ手作りしています。 前菜・小皿料理も野菜・肉・海鮮の各カテゴリにわたって品数が豊富で、好みの組み合わせで少量ずつ楽しめる構成です。点心と小皿料理を自由に組み合わせながら台湾屋台の食べ方を体験できます。