台湾点心屋台 巧匠（チャオジャン）は、中央区銀座3丁目の第一恒産ビル地下1階に店を構えています。銀座という商業エリアの中心に位置しながら、地下1階という空間で台湾点心を提供しているのが当店の特徴です。地上の街並みとは切り離された落ち着いた環境の中で、台湾の点心文化をゆっくりと味わうことができます。