台湾点心屋台 巧匠（チャオジャン）は、平日と土日・祝日とで異なる営業スケジュールを設けています。平日（月〜火）はランチタイムの営業があり、水〜日・祝日は朝の時間帯から営業を開始します。ディナーについては、平日（月〜金）と土日・祝日とで閉店時間が異なります。ご来店の際は、曜日ごとの営業時間をあらかじめご確認のうえお越しください。詳細はネット予約ページよりご確認いただけます。